螃蟹是一种受欢迎的食物，它的味道非常鲜美。许多人认为吃螃蟹后不准喝酸奶。那么，吃螃蟹后可以喝酸奶吗?吃螃蟹时应注意什么?它的禁忌是什么?让我们一起看一下。

吃完酸奶能吃螃蟹吗

吃完酸奶能吃螃蟹。

从性质上来看螃蟹和酸奶并无相克反应，从食材本身看螃蟹和酸奶都是无毒食物，螃蟹性寒，而酸奶是平性食物，一起食用不会导致中毒，还可以为身体补充碳水化合物、积蓄能量。

吃螃蟹喝酸奶会中毒吗

不会中毒。

酸奶中的主要成分是乳酸杆菌，螃蟹中的主要成分是蛋白质，乳酸杆菌是不会和蛋白质生成化学反应的。

注意事项：很多水果中都含有鞣质，鞣质容易和蛋白质发生化学反应，生成不能被人体吸收的物质，因此吃螃蟹的时候最好不要吃含鞣质的水果，例如柿子、山楂、葡萄、青果等食物。

螃蟹和酸奶一起吃有什么好处

促进消化：螃蟹是寒性食物，寒性食物一般都具有滑利性，酸奶中的乳酸杆菌、乳糖等成分都具有促进肠胃蠕动的作用，所以，螃蟹和酸奶一起吃可以促进消化、润肠通便。

美容养颜：螃蟹中含有丰富的蛋白质、美容成分维生素E、补充气血的铁元素、青春密码胶原蛋白，以及烟酸、核黄素等成分，而酸奶中含有多种活性菌种可以刺激身体免疫能力，促进新陈代谢，帮助美容养颜。

补充能量：螃蟹中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁元素、钙元素、磷元素、镁元素、钾元素、钠元素、锌元素、胆固醇、核黄素等营养成分，酸奶中含有维生素、叶酸、磷酸等食物，螃蟹和酸奶一起吃可以为身体补充能量。

提升体质：螃蟹中含有大量的蛋白质，补充蛋白质可以增强身体免疫能力，酸奶中含有丰富的益生菌，益生菌有促进消化的作用，可以促进肠胃中的蛋白质进行分解，经常食用有增强和提升体质的作用。

吃螃蟹怎么喝酸奶好

1、餐前食用：酸奶中的泛酸促进胃酸分泌，增强身体的消化能力，促进食欲。

2、就餐食用：螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪，有些难以下咽，酸奶口感顺滑，在吃螃蟹的时候喝一些酸奶可以帮助食物吞咽，有利于食物的吸收和利用。

3、餐后使用：餐后食用酸奶主要是将其作为饭后甜点食用，酸奶中含有多种益生菌可以促进肠胃消化，促进身体分解食物。