?

豆腐和红薯能一块吃，豆腐和红薯中的营养物质并不相克，一起食用之后不会对身体造成伤害，所以大家在吃豆腐的时候，可以放心食用红薯。豆腐和红薯都是很有营养的食物，这两种食物一起食用可以让营养更全面。

红薯是很有营养的食物，其中含有大量的淀粉、糖分，食用之后不仅可以为人体提供能量，还可以补充多种营养物质，红薯的食用方法有很多，它不仅可以蒸熟之后直接食用，还可以制作成好喝的奶茶。

奶盖薯泥珍珠奶茶：

在制作之前，先准备好木薯粉、红糖、红薯、紫薯、牛奶、黄油、白砂糖、红茶茶叶。

把紫薯、红薯清洗干净，去皮之后切成小块，把紫薯块和红薯块放进盘子里，把盘子放进蒸锅的蒸笼上，蒸熟之后，把红薯、紫薯放进搅拌机里，再加入牛奶、白砂糖，打至细腻的薯泥，在奶茶杯中加入适量的薯泥，然后用勺子取少许薯泥，在杯壁涂上一些薯泥，这样做出来的奶茶更好看。

把红糖块切碎，把红糖放进锅里，加入适量的清水，用小火煮至完全融化。然后加入木薯粉，搅动混合均匀至无颗粒，用小火加热至沸腾，然后再加入适量的木薯粉，搅动至混合均匀成团，揉成光滑的团，搓成长条，切小块，搓成小圆球，裹上少许的木薯粉。

锅中烧少量的水沸腾，放入珍珠煮熟透，熟透后捞出放凉水，然后捞出沥干水加入杯中。把红茶茶叶倒进锅里，加入适量的清水，煮沸之后盖上盖子焖3分钟，加入牛奶加入烧沸腾，然后关火焖5分钟，把茶叶过滤掉，将奶茶倒入奶茶杯中。

把淡奶油放进容器里，加入白砂糖，用电动打发器打发好，选择合适的裱花嘴，淡奶油装入裱花袋，待奶茶冷却后后挤上一层淡奶油就可以了。