1、无花果 含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，以进而起到降血压、降血脂的功效。
2、黄瓜 含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
3、牛奶 含有较多的钙质、乳清酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少机体对胆固醇的吸收，具有降低胆固醇的作用。
4、甘薯 含有较多的纤维素，有通便、保持人体体液的酸碱平衡的作用，并可将肠道中多余的脂类、毒素等排出体外，从而起到降脂作用。
5、燕麦 极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三脂。
6、玉米 丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
7、海带 含有丰富的牛磺酸、食物纤维褐藻酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇;可抑制人体对胆固醇的吸收，并能促进胆固醇排出体外。
8、鱼类 含优质的保肝蛋白，含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质，在体内可提供甲基制造胆碱，从而合成磷脂，有将肝内脂肪运转外排的功效。
9、大蒜 可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
10、洋葱 含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不但具有杀菌的功能，而且可降低人体内的血脂，防止动脉硬化。
11、山楂 含有果酸等酸性物质，具有消食化积、降脂散淤的作用，常期饮用山楂片沏水有调节血脂作用。
久久健康网小编温馨提醒：以上十一种食品是脂肪肝患者宜吃的食物，如果您想了解更多这方面的问题，请搜索久久健康肝病频道,祝您早日康复!
(编辑:曹文娟)
