当今社会，有许多人都有肠胃方面的疾病，这也让他们特别的烦恼，那么你的肠胃健康吗?因为饮食不当所导致的肠胃疾病发病率是特别高的。那么大家知道应该怎么缓解肠胃不适吗?其实是有许多的食疗方法的，是有健脾胃的作用的，只是大家缺少了解和认识，接下来一起来看看这些健胃的食谱吧！
1、橘皮粥
材料：橘皮50克、粳米100克。
做法：橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。
功效：橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。这样的食疗方法可以有缓解食欲不振消化不良的作用，对于健脾胃有一定的好处和功效。
2、杞枣鸡蛋汤
材料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2枚。
做法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。
功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。吃这样的养生食谱可以有保护肝脏的作用，对于健脾胃滋阴润燥起到了很好的效果。
3、鲈鱼健脾汤
材料：鲈鱼1条，白术20克、陈皮5克。
做法：鲈鱼1条，将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净，和鲈鱼一起放入锅内，加清水用旺火煮开，沸腾后用小火煲2小时，调味可以放些胡椒粉。
功效：补气健脾，温中开胃。《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平，与脾胃相宜”，容易消化吸收。搭配白术，达到脾健湿去、增加食欲的效果。用辛而微温的陈皮，可理气健胃。胡椒粉不仅温中开胃，并助陈皮共去鲈鱼的腥味。这些食材相互搭配可以有去湿气的作用，对于保护肠胃促进食欲有好处，还很容易消化。
关于健胃的一些食谱，通过文章的介绍之后，相信大家也都了解了。经常吃这样的食物是可以补充丰富的能量的，而且还有补钙补充蛋白质的作用，特别好消化与好吸收的，是不错的保护肠胃的食谱，隐藏，大家是可以试一试。
