老鼠虽然小个看着有点可爱，但是害处也还是很大的。因为老鼠一般都在比较恶劣的环境生存，所以是会沾上各种各样的病毒细菌的。而且老鼠喜欢偷吃人的食物，咬坏人们的用品，这样难免也会通过直接或者间接的方式传染给人的病菌。所以，只要是被老鼠接触过的东西，尤其是食物，不能完全彻底消毒的话，最好直接丢弃。
在这种情况下，可能会感染消化系统疾病，或者感染鼠疫或流行性出血热。 胃肠道感染的风险很高，因为老鼠的嘴很脏，而且会携带很多细菌。虽然高温可以杀菌，但是难保不会有一些高温都杀死不了的细菌存在。一般没有明显不适情况是没什么的，担心的话也可以去医院进一步诊断，在必要时注射鼠疫疫苗以预防鼠疫的发生。
最好不要吃了。
老鼠已经吃了的东西人类也吃了的话，这种情况下是有可能被传染某些病毒和细菌的。尽管高温可以消毒和杀菌，但即使在高温下，小鼠携带的某些病毒和细菌也可能不会被杀死。老鼠已经在野外生存了很长时间，其体内肯定是携带了许多病毒，细菌和寄生虫。 被老鼠咬过的东西很可能会被污染、破坏。 如果人体吃了这种东西，可能会引起相关的感染，尤其是病毒感染。
首先是被跳蚤叮咬。 跳蚤是鼠疫流行的主要媒介，可导致大规模死亡。 第二种是直接接触传输。 人类正在吃一些被感染的动物，会通过伤口接触一些瘟疫细菌，从而引起感染。 它也可以通过飞沫传播，并且某些患者或动物的体液也可能具有传染性。 如果不及时治疗鼠疫，死亡率将会很高。
