葡萄酒口感醇厚，同时因为其富含多种维生素、矿物质等，还被很多人认为是养生保健佳品。尽管如此，还是有些人是不太适宜喝葡萄酒，譬如说乙肝病毒携带者。­既然葡萄酒具有防治疾病的功效，那为什么乙肝病毒携带者不适合喝葡萄酒呢？ 乙肝病毒携带者不适宜喝葡萄酒的原因： 1.葡萄酒中虽含有的酒精量较少，但进入人体后，同样可阻碍机体对营养元素的摄取，致使机体免疫功能下降，进而可导致病程迁延不愈，不利于乙肝病毒携带者病情的恢复。 2.葡萄酒的主要成分同样是酒精，酒精进入人体后不仅可直接影响肝脏的正常功能，而且酒精在肝脏代谢过程中还会产生一种对肝细胞有毒性作用的中间产物-乙醛，乙醛对肝细胞有直接的毒害作用，会造成肝细胞变性、坏死。 3.葡萄酒中含有的少量酒精还可作为“慢性肝病”这一可诱发肝癌的促进剂，从而加快慢性肝病病程，加快慢性肝病发展为肝癌的步伐，这对乙肝病毒携带者病情的恢复也是极为不利的。 提示：由此可知，乙肝病毒携带者确实不太适宜喝葡萄酒。因为葡萄酒中的酒精成分不利于病者康复、会造成肝细胞坏死、加快慢性肝病演变成肝癌的步伐等。因此，乙肝病毒携带者应尽量避免酒精饮品。

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