白草根是一种可以食用的草，这种草主要分布在我国的东北地区。白草根对生存环境的有一定要求的，白草根一般生在海拔比较高的山坡，适合在一些干燥的地方生长。白草根的味道是比较的甜的，可以直接洗干净了食用，不管是人还是素食动物都可以食用。白草根除了可以直接食用之外，还可以作为中药材清热解毒。那么白草根有哪些功效作用呢?

一、白草根的功效作用

1、白草根的味道是甜的，可以喂养牛羊，人也可以直接吃。白草根是可以治疗上火的，有清热解毒的功效。白草根煮水喝是比较常见的凉茶，味道甘甜，而且不寒。

2、白草根是可以清热和利尿的，白草根具有凉血止血的功效。白草根可以治疗热淋和尿血的等疾病。白草根可以治疗肺热咳嗽和鼻衄，对于胃热和烦渴有一定的疗效。

3、白草根是可以清热和凉血的，可以养阴和清热。

4、白草根的味道是甘的，有一点点寒，但是不会影响人体，白草根是入肺、胃、肝和膀胱这四经的。

二、白草根如何服用

1、白草根是可以直接吃的，直接吃白草根有一定的清热解毒祛暑的作用，而且是有饱腹感的。

2、白草根可以煎水和煎汤内服，一般服用9g左右，可以搭配一些中药材一起煎水内服。

三、白草根的食用禁忌

白草根虽然是一种可以直接食用的中草药，而且是对人体无害的。但是现在大部分的白草根都有喷农药，在外不要轻易的直接啃食白草根，很容易引起农药中毒。另外，白草根终究还是会有一点凉性的成分在的，可以吃，但是不能过量的吃，物极必反。孕妇和来例假的女性最好是不要吃白草根，孕妇和经期女性食用白草根肯定是不适合的，因为白草根具有凉血和利尿的作用，这两种人都不适合吃。

白草根的功效和作用小编已经介绍完了，大家知道白草根都有什么功效和作用了吗?白草根是一种素食动物非常爱吃的草，这种草的味道甜美而且多汁，可以降火。素食动物食用白草根也具有一定的清热功效的，有一些食肉类的动物也会偶尔的食用白草根。白草根虽然属于草本类植物，但是和草还是有区别的，白草根会比草更粗壮一些，主要入药的部位是根部。