黑枸杞和红枸杞有什么不一样?尽管黑枸杞和红枸杞都属于枸杞类别，但其功效和效果却截然不同。尽管它们有很多差异，但它们也有一个共同点。它们是很好的保健品。

黑枸杞和红枸杞有什么不一样?

1、外观上：

外观上的区别就是一种是黑色的另一种是红色的。

2、价格上：

黑枸杞因生长环境非常恶劣，产量不高，导致价格卖的也非常昂贵，通常一斤野生黑枸杞最高能卖到1500一斤，而红色枸杞就非常便宜了，因为产量非常高，一般十几元就能买一斤。

3、功效上：

黑枸杞含有大量的花青素和矿物质元素及蛋白质，具有抗氧化，软化血管，美容养颜，护肤的功效。红枸杞一般就是采用泡酒方式来吃，具有补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等。

4、吃法上：

黑枸杞最常见的吃法就是泡水喝，因为黑枸杞最怕高温，在高温的条件下花青素和矿物质元素就会被破坏，再吃就没有意义了。所以就是黑枸杞是不易来煲汤用的。红枸杞是耐高温的，一般是泡酒喝、熬汤来食用。