草莓可以在以放入冰箱，但不建议放入冰箱，也不要加水，否则草莓很容易变质。保存草莓的正确方法是清洗它们，将它们放在陶瓷或玻璃容器中，过滤水，用塑料包装密封，然后放在冷藏室中，但它们不能保存太久。一般一两天最好尽快吃掉。

草莓相对来说比较难存储，所以最好是现摘现卖，买了就要吃掉，在运输和储存的过程中，要注意不要碰坏了草莓的组织，这样可能会引起变质。

如果非要将草莓放入冰箱内，最好是事先将草莓预冷，然后放入低温中冷藏，冷藏的温度不适合过低，大概在零度到五度之间。

草莓含有非常高的水分，失去水分之后就会快速的干缩坏掉，可以找一个密封袋将其装入里面，然后将密封袋装好，放入冰箱内冷藏一段时间。

如果要将草莓储存更长的时间，这个时候，可以将草莓洗干净，将水全部滤掉，放入保鲜盒子内，然后放入冰箱内的冷冻层，这样草莓的存放时间会更长一些。